地球をぺろり!

”生きることは 食べること” メンター惣士郎さんから学んだ食のこと。食とココロと健康のこと。世界と日本のおいしいものをご紹介!

綾部・志賀郷の絶品!讃岐うどん ”竹松うどん店”

綾部は志賀郷町にある、さぬきうどんが食べられるお店!

”竹松うどん店” で食べた本日のランチ☆

 

 

ナイフとフォーク かけうどん 

ナイフとフォーク 昆布天 

ナイフとフォーク 女将の小鉢 ・・・ 今日は人参と大根の炒めもん

 

昆布天はですね、あらかじめ下味をつけた昆布を揚げてるから

とっても香ばしい!丸めてあるから食べごたえありますキラキラ

 

 

かけうどんは無添加おだしがたまりません!

 

 

うつわもかわいい!

 

 

竹松うどん店 は11時〜15時営業してます。7、8、9 のつく日が定休日です♪

 

グアテマラのビール ”BRAHVA” ブラーバ

 

惣士郎さんがグアテマラで出会ったビール”BRAHAVA”(ブラーバ)生ビール

 

いったいどんな味なんでしょう・・・^^


 

 

こんな景色の中で、お昼間から飲むビール、最高ですね!!

 

 

その土地、その国で飲むビールって格別です照れ

やっぱりその国の風土に合わせて作られてるなって感じます。

 

私も以前、海外で飲んだビールがおいしかったので

買って帰って日本で飲んだら・・・

 

あれ?!

 

あれーーー!?

 

おいしくないっ!!

 

っていうことがありました。(笑)

 

ビール飲み比べしたいです生ビール

 

名古屋でまず食べた韓国料理

 

名古屋に到着!!

カミギン島で一緒に過ごしたすいちゃんと合流。

 

カミギン島から帰国後1か月。フィリピン料理が恋しい!というわけで、

いろんな国のお店がならぶ、新栄に連れて行ってもらったけれども

ほとんどが夜からの開店のようす。

 

しばらく歩いて、開店していた韓国料理のお店へ♪

 

 

こんな感じ。店員さんはみんな韓国人。

 

 

冷麺&チヂミセットか、チーズ石焼ビビンバと迷う二人・・・

二人とも、ごはん好きなのでチーズ石焼ビビンバに♪

 

 

お味噌汁、小鉢3種 ( 酢の物、キムチ、金平ごぼう) がついて880円!

どれもおいしかった〜〜爆  笑

 

15時までランチやってるので遅昼もOKですよ〜!チョキ

 

 

 

クイズ!これは何でしょう・・・か!?

 

グアテマラで惣士郎さんが出会った

カラフルで不思議なものたち。

 

一体なんでしょう??

 

   *

   *

   *

 

正解は・・・

 

チョコレート!!チョコ

 

中身は色ごとに違う味なのか

それとも全部同じ味なのか・・・!?

 

どっちにしても、かわいいラブラブラブラブ

遊び心って大事だわ!爆  笑 笑

 

名古屋といえば…!名古屋名物いただきまーす!

 

名古屋にきました!!

ブログの勉強と、友人たちに会いにきました^^

名古屋といえば・・・おいしい名物がたくさん♪

 

名古屋といえば、手羽先!!

今回わたしが出会った名古屋の方々はみな口をそろえて

 

『手羽先なら”山ちゃん”よりも”風来坊”がおいしいよ!』

 

ということだったので連れて行ってもらいました。

 

コショウがきいてて、うまーい!!

 

山ちゃんを食べたことがないので、個人的には”山ちゃん”と

食べ比べしたいなぁと思いました!次回のお楽しみにします♪

初めての三枚おろし

今日、用事があって知人に会ったら

「あげる!」と舞鶴のお魚やさんからやってきたアジ!うお座

 

 

 

「さばける?さばいてお刺身に。のこったら漬けにして明日食べ。」

ということで、漬けレシピもバッチリ伺って、早速とりかかる三枚おろし!

 

 

三枚おろし初の試み!難しいですね!ボロボロになりました・・・あせる

数こなして慣れるしかないなぁ〜〜チュー

 

お味はめっちゃ甘くて、身も引きしまってて、

やっぱ新鮮なんはちゃいますね!すごくおいしかった!

がんばった甲斐がありました〜合格 ごちそうさまでした!爆  笑