地球をぺろり!

”生きることは 食べること” メンター惣士郎さんから学んだ食のこと。食とココロと健康のこと。世界と日本のおいしいものをご紹介!

2017-05-05から1日間の記事一覧

【フィリピン料理】Butter chicken (バターチキン)

フィリピンのフライドチキン!普通のフライドチキンもありますが、 バターチキンは、衣にバターが入っていて風味があっておいしいです☆ フィリピンの鶏肉は引き締まってて臭みもなく外はさくさく、中はジューシーでやみつきの一品。ソースもついてくるけど…