生きることは食べること♪

『本当の本当の本当の自分とは？』

と問うた2か月で気が付いたことのひとつは、

「私、食べることが好き！好きやったやん！」

という、シンプルなものでした。

★　おいしいものを食べることが好き。

★　おいしい料理を食べて、何で味付けしてるのかと味わうのが好き。

★　家で再現できるかなぁ〜と考えるのも好き。

★　レシピ本が好きで、いくらでも眺めてられる。

★　完成して盛り付けられたお料理は芸術作品だと思う。

★　おいしいね！を共有するのが好き。

★　私にとって料理は瞑想。

★　作った料理を食べて、おいしい！って喜んでもらえるとすごくうれしい。

なにより、お料理を目の前にして食べる瞬間、

そして食べたひと口で味わったその瞬間が最高！

なんだと気づきました。

生きることは、食べること。

毎食を大切に。

そして日本各地、世界あちこちのおいしいものを

いろいろと紹介していきたいと思います♪