地球をぺろり!

”生きることは 食べること” メンター惣士郎さんから学んだ食のこと。食とココロと健康のこと。世界と日本のおいしいものをご紹介!

2017-06-03から1日間の記事一覧

一夜明けて完成した米麹甘酒・濃縮タイプ☆彡シャトルシェフで簡単!

昨晩20時ころに仕込んだ米麹だけで作る甘酒。 朝6時。今日はこれから大阪に出る用事があるので早起きです。 さて、どきどきのオープンです!笑 おぉ!イイ感じです!肝心の味は・・・とすぐさま味見。 うん!ちゃんとできてる! 実は初めての濃縮タイプに…